Aflevering 7: Carnivores

Beschrijving van de aflevering:

Het verhaal van vlees is het verhaal van de mensheid. Een primatoloog beweert dat gekookt vlees misschien wel aan de basis van alles ligt: toen prehistorische mensen hun voedsel gingen verhitten, kregen hun lichamen meer energie, waardoor ze zich beter konden voortplanten en langer konden overleven. De onverzadigbare eetlust van de mens heeft mogelijk geleid tot het uitsterven van prehistorische dieren, waardoor de voedselketen en bijgevolg ook het landschap ingrijpend zijn veranderd. De volgende stap was om voedsel mee te nemen op reis, en nadat men zich realiseerde dat zout als conserveermiddel kon dienen, deden de Romeinen precies dat om hun rijk uit te breiden. Van daaruit wordt het verhaal wereldwijd: In China roeit een ziekte bijna hun geliefde varkensvleesvoorraad uit; Amerikanen ontdekken hoe ze kippen op grote schaal kunnen produceren; Spam zorgt ervoor dat soldaten in de Tweede Wereldoorlog te eten hebben; en de hamburger wordt het meest gegeten vleesgerecht, waarbij McDonalds beweert elke seconde 75 hamburgers te verkopen. Tegenwoordig kan de voedselvoorziening de vraag nauwelijks bijbenen, en wetenschappers zoeken naar oplossingen voor onze honger: kweekvlees, insecten en vegetarische hamburgers.

Show more Show less

Over de serie

National Geographic
Food Lovers

Beschrijving:

Van oeroude recepten tot moderne hapjes: we maken een gedurfde reis door de culinaire wereld om te laten zien hoe rijke smaken, eeuwenoude tradities en ongebreidelde passie ons allemaal verenigen in het genot van eten.

Te zien op al je schermen

Kijk jouw favoriete tv-programma’s, series en films op al je schermen. Kijk op smartphone, tablet, laptop of gewoon op Smart TV.

Smartphone of tablet

Smartphone of tablet

Laptop

Laptop

TV via Chromecast

Chromecast

Smart TV

Android TV

Smart TV

LG TV

Smart TV

Samsung TV

Logo

© Canal+ Luxembourg S. à r.l. - Alle rechten voorbehouden. TV VLAANDEREN® is een merk gebruikt onder licentie door Canal+ Luxembourg S. à r.l. Maatschappelijke zetel: Rue Albert Borschette 4, L-1246 Luxembourg R.C.S. Luxembourg : B 87.905