Een goede voorbereiding is alles. Dat geldt ook voor de feestdagen en onze favoriete dag van het jaar: Kerstmis! Je wil liever niet voor onverwachte verrassingen komen te staan op deze magische dag, daarom helpen we je graag een handje. We geven je zes tips om je goed voor te bereiden op de feestdagen, zowel op culinair en decoratief vlak, maar ook voor je dosis entertainment.
Krijg jij dit jaar gasten over de vloer? Dan ben je waarschijnlijk al druk bezig met je kerstmenu. Ieder jaar opnieuw origineel uit de hoek komen, het is toch niet simpel. Misschien brengen wij jou op ideeën met onze culinaire tips voor hapjes en drankjes, zodat je een perfect feestmenu kan voorschotelen!
Het grote voordeel van koude hapjes? Die maak je op voorhand. Zo breng je minder tijd in de keuken door als de gasten er zijn en kan jij meegenieten van de gezelligheid! Met deze feestelijke hapjes heb je alvast ideeën in overvloed.
Zalmfilet, citroensap, verse dille, wat ajuin en olijfolie: meer heb je niet nodig voor een lekkere zalmtartaar. Je kan dit in kleine glaasjes serveren als deel van een reeks hapjes. Met dit recept van Luukskitchen is dat kinderspel.
Toegegeven: de sint-jakobsnoten bak je op het moment zelf, maar dat neemt weinig tijd in beslag. Maak een lekkere knolselderpuree en werk eventueel af met een crunch van prosciutto. Nog inspiratie nodig voor je sint-jakobsnoten? Op de website van 15 Gram ontdek je tal van bereidingsmogelijkheden.
Of soep ook feestelijk kan zijn? Absoluut! Het is daarnaast ook supersimpel, want je kan het de avond voordien maken en in de koelkast bewaren. Nog even opwarmen en zo heb je snel een lekkere appetizer. Dit kan ook perfect als voorgerecht dienen! Benieuwd hoe je dit soepje klaarmaakt? Bekijk het recept van Libelle Lekker.
Een glaasje bubbels is natuurlijk makkelijk, maar misschien wil je deze kerst eens iets anders?
Rood fruit en kerst, dat gaat perfect samen! Witte wijn, bruiswater met citroensmaak, appel, veenbessen, sinaasappel, druiven en rozemarijn: dat is alles wat je nodig hebt voor een overheerlijke kerstsangria. Zet het een nachtje in de koelkast zodat het goed kan trekken.
Geen witte kerst? Dankzij deze kokosmocktail heb je toch wat winter in je glas. Gebruik 30 ml kokosrum, 30 ml witte rum, 30 ml spuitwater en 40 ml kokosmelk. Pers een kwart limoen in een glas en roer het goed door. Werk eventueel ook af met wat muntblaadjes en als speciale toets kan je granaatappelpitten toevoegen.
Zijn er gasten die liever geen alcohol drinken? Dan kan je hen deze verfrissende mocktail op basis van granaatappel en munt aanbieden. Wanneer je dit naast de kokosmojito voorziet, dan hoef je niet veel extra ingrediënten in huis te halen. De granaatappel en munt had je toch al in huis, een win-win!
Deze mocktail maak je door 250 ml spuitwater met 2 theelepels granaatappelsiroop en 1 theelepel ahornsiroop te mengen. Werk af met wat ijsblokjes, enkele muntblaadjes en een eetlepel granaatappelpitjes.
De kerstvakantie, dat is ook samen lekkere krokante kerstkoekjes bakken!
Maak je ze samen met de kinderen? Dan zullen deze gingerbread-mannetjes zeker een glimlach op hun gezicht toveren. Haal vormpjes in huis zoals kerstboompjes, mannetjes, sterren en maak een leuke mix!
Voor de mooiste geschenken hoef je absoluut geen speciaal inpakpapier te kopen. Heb je kinderen? Versier samen de pakjes met allerlei zaken die je al in huis hebt. Wees inventief, we geven je enkele inpaktips:
Een kersttafel die uit de boekjes lijkt te komen? Ja, ook daar hebben wij voldoende tips voor! Wanneer je decoratie uitzoekt voor je feesttafel, dan kies je best eerst een thema. Op basis van dit thema kan je daarna uitgebreid gaan winkelen. Een voorbereid man is er twee waard! ;-)
Enkele thema’s voor jouw kersttafel:
En waar kan je al die kerstdecoratie shoppen? Bij Ava of Oh Green vind je inspiratie in overvloed. Je ontdekt er ook andere thema’s voor een picture-perfect tafel.
Natuurlijk is de tafel niet het enige wat telt. Je leefruimte dompel je liefst ook helemaal onder in kerstsfeer, zodat je met z’n allen optimaal van deze periode kan genieten. Enkele tips:
De kerstperiode, dat is ook hét moment om extra tijd door te brengen met de kids. Hoe je hen kan entertainen? Wij weten raad.
Enkele knutseltips:
Spellen die de sfeer erin houden:
Wie kerst zegt, zegt ook kerstfilms! Dit is dé periode dat je zonder schaamte al je favoriete Christmas movies voor de duizendste keer kan kijken. Bij TV VLAANDEREN hebben we heel wat voor jou in petto. Vanaf 1 december kan jij onder andere de volgende kerstfilms terugvinden in de bibliotheek.
Deze STARZPLAY films vind je vanaf 1/12 in je catalogus via de TV VLAANDEREN APP. Maar er is nog zoveel meer op komst, stay tuned!
Met deze zes tips ben je alvast goed voorbereid en kan jij Kerstmis zonder zorgen en stress doorbrengen. TV VLAANDEREN wenst je graag prachtige feestdagen boordevol bijzondere momenten met de mensen die je graag ziet!
Valentijn, de dag van de liefde. Wij vinden dat de liefde elke dag gevierd mag worden, maar als er één dag is om je grote liefde extra te verrassen, dan is het wel op 14 februari. Wij inspireren je graag met originele cadeautips en activiteiten.